同时因为多为女主人操持家务,因而灶间的陈设颇能反映出她的审美观,以实用为特色。炊具经常被悬挂于墙上,既顺手可取,又使墙面增加了层次感。这种布局早出现厨房于从四川成都出土的汉墓画像砖中,尚存的明清旧宅中也有实例可查
同时因为多为女主人操持家务,因而灶间的陈设颇能反映出她的审美观,以实用为特色。炊具经常被悬挂于墙上,既顺手可取,厨房纱布价格,又使墙面增加了层次感。这种布局早出现厨房于从四川成都出土的汉墓画像砖中,尚存的明清旧宅中也有实例可查
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纱布在厨房中的妙用,很多人认为纱布在厨房中只是做笼屉布,豆包布,其实纱布还有很多用途。比如很多人炖骨汤或者炖鱼汤的时候都会觉得大料难处理了,每次煮完汤都得先把大料一个一个的捞出来很费劲,这样就用到纱布了,可以找一块纱布把大料包起来放在纱布里绑好,然后再放到锅里,这样就不会让大料到处都是,既方便又干净。
3、刀具和案板的清洁(1)刀用完后应用干净的布擦拭干净,放在干燥、安全处,以免---:如果长期不用,表面应涂上一层黄油。(2)菜板用木质的,使用完毕应刮净,以防止生霉菌。4、去除油污厨房的油污很难清理,下面介绍几种方法:(1)在拖布上到一点醋再拖地,就可以去掉地面的油污。(2)在水泥地面上的油污很难去除干净,如将干草木灰用水调成糊状,然后均匀铺在地面过夜,再用清水反复冲洗,水泥地面便可以焕然一新。
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